沃野千里，柑之如飴。自從2012年沃柑被引進(jìn)武鳴種植，之后一舉成名。這個(gè)由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交而來(lái)的柑橘品種，勢(shì)必要在中國(guó)掀起一股熱潮。沃柑高產(chǎn)、晚熟、抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)深受果農(nóng)的青睞，廣西、廣東、湖南、重慶等地都有大面積種植。沃柑對(duì)于產(chǎn)區(qū)氣溫的要求較高，而廣西是全國(guó)積溫最高的省區(qū)之一，且年平均氣溫高，降雨充沛，土壤富硒，非常適宜沃柑生長(zhǎng)。

“風(fēng)土”為沃柑提供了優(yōu)良的自然生長(zhǎng)環(huán)境，但沃柑的品質(zhì)卻與“人情”息息相關(guān)。沃柑長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、掛果時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)肥水的需求不僅量大而且要求精細(xì)，加上沃柑由于引進(jìn)時(shí)間短，在適應(yīng)性、病蟲(chóng)害等方面缺少經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，因此更加需要進(jìn)行精細(xì)化管理。一般來(lái)說(shuō)，粗放種植的沃柑，大多口感欠佳，外表雜質(zhì)斑點(diǎn)多，品質(zhì)較為一般。

品質(zhì)低下的沃柑

位于南寧市江南區(qū)的人和生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司種植600畝沃柑，到今年已是第三個(gè)年頭，正值沃柑豐產(chǎn)期。人和生態(tài)農(nóng)業(yè)希望能夠通過(guò)精細(xì)化種植提升產(chǎn)品品質(zhì)，借助品牌化運(yùn)營(yíng)打造獨(dú)立品牌形象，從廣西30多萬(wàn)柑桔種植面積中脫穎而出。

 以往，人和生態(tài)都是采取人工施肥、灌溉的粗放種植方式，而對(duì)于大面積種植，人工施肥灌溉不僅難度較大，精準(zhǔn)量也難以把控。而農(nóng)業(yè)卻是易變的，受環(huán)境天氣等諸多因素影響，就連同一顆樹(shù)的兩邊樹(shù)葉疏密程度也會(huì)有所不同，更別說(shuō)只通過(guò)感官判斷土壤干濕度，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)判斷施肥量的粗放種植方式，這將直接導(dǎo)致沃柑的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩以及品質(zhì)低下。

天潤(rùn)智力智能終端

而精細(xì)化的種植、管理，意味著盡可能地?cái)[脫對(duì)人工的依賴，盡量降低粗放種植的程度。

由于沃柑需肥量大，人和生態(tài)引進(jìn)了以色列水肥一體化灌溉系統(tǒng)，結(jié)合天潤(rùn)智力的智能自動(dòng)化控制系統(tǒng)，再通過(guò)對(duì)土壤濕度、張力、酸堿度等指標(biāo)的監(jiān)測(cè)，系統(tǒng)自動(dòng)提醒是否需要灌溉，灌溉的量是多少，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精準(zhǔn)灌溉。對(duì)于沃柑的生長(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)，合理的水肥，能夠增加果樹(shù)掛果，促進(jìn)沃柑增大，并且給予沃柑更多的養(yǎng)分，提升沃柑品質(zhì)。

人和生態(tài)實(shí)拍沃柑

有了品質(zhì)，還不夠，還要消費(fèi)者對(duì)你的品質(zhì)認(rèn)可，這才是最大的價(jià)值體現(xiàn)。

“你這沃柑這么甜，是不是打了甜蜜素的呀！”

“你這沃柑怎么一個(gè)斑點(diǎn)瑕疵都沒(méi)有，是不是打了很多農(nóng)藥啊？”

在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化被大力推廣的今天，我們?nèi)匀粚?duì)于真正標(biāo)準(zhǔn)化的果品心存疑慮，不敢嘗試。有時(shí)候?qū)幵溉コ杂需Υ�，口味欠佳的所謂“無(wú)污染產(chǎn)品”，而真正值得認(rèn)可的高品質(zhì)果品反被質(zhì)疑。

我們反復(fù)強(qiáng)調(diào)我們的產(chǎn)品無(wú)污染，有機(jī)綠色，標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)，但是如何獲得消費(fèi)者的信賴，建立信任，是首要問(wèn)題。

信任是基石，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯為信任的建立提供了便捷的途徑。建立品牌信譽(yù)，建立信任，最好是能將生產(chǎn)過(guò)程透明化，讓消費(fèi)者了解每一次施肥、每一次用藥、每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

人和生態(tài)采用天潤(rùn)智力的安全溯源系統(tǒng)，將沃柑從種植到銷售流通各個(gè)環(huán)節(jié)的信息都記錄在案，包括施肥用藥記錄、環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、全程圖片展示、行業(yè)資質(zhì)認(rèn)證等，并自動(dòng)生成獨(dú)一無(wú)二的溯源檔案。此外，溯源檔案采用一物一碼技術(shù)，獨(dú)立防偽，這意味著每一批沃柑都貼上了獨(dú)有的“身份證”，而消費(fèi)者可以通過(guò)掃描這個(gè)“身份證”獲得沃柑的種植生產(chǎn)全過(guò)程，并通過(guò)查看動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)視頻，消費(fèi)者可以“親臨”沃柑種植現(xiàn)場(chǎng)，從而對(duì)沃柑產(chǎn)品建立強(qiáng)有力的信任基石。

掃描二維碼查看溯源檔案

種植端與消費(fèi)者的信任建立不是一朝一夕，更重要的是雙方的互信，才能讓好的農(nóng)產(chǎn)品得到相應(yīng)的價(jià)值體現(xiàn)。天潤(rùn)智力希望通過(guò)現(xiàn)代化的信息手段與智慧農(nóng)業(yè)的精準(zhǔn)高效，從轉(zhuǎn)變農(nóng)民的種植觀念做起，再轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，讓生產(chǎn)出的標(biāo)準(zhǔn)化高品質(zhì)產(chǎn)品得到應(yīng)有的價(jià)值體現(xiàn)。農(nóng)民勞有所值，消費(fèi)者付有所享。